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„Bochane Holla Bliah"
» Aus Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Backteig bereiten.
» Die Holunderblüten eintauchen und mit dem Stil nach oben
» in heißem Fett schwimmend ausbacken.
» Mit Zimt-Zuckergemisch bestreuen und heiß servieren.